جهاز الطهي Appareil de cuissonهو أداة متعددة الاستخدامات تجمع بين وظائف البانينيPanini ، Gaufre، والزوزاZouza . بفضل فولتية تتراوح بين 220 و240 فولت وتردد يتراوح بين 50 و60 هرتز، يوفر هذا الجهاز قوة تصل إلى 750 وات لطهي فعال. تأتي لوحاته بأبعاد واسعة بمقاس 26*22 سم مما يسمح بإعداد ما يصل إلى 2 وافل أو 12 زوزا في وقت واحد. مع نظام قفل ومؤشر LED للتحذير، يضمن الجهاز استخدامًا آمنًا ومريحًا. يوفر هذا الجهاز مرونة وراحة وأداء لطهي مجموعة متنوعة من الأطباق، مما يجعله إضافة قيمة لأي مطبخ منزلي.
روسات زوزة مع Appareil de cuisson
المقادير:
1 علبة حليب مركز محلى
400 غرام من الفرينة
100 غرام من نشا الذرة
80 غرام من الزبدة
2 بيض
1 ملعقة كبيرة من السكر البودرة
1 كيس من الخميرة الكيميائية
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملح
طريقة التحضير:
1. في وعاء ضغط Cocotte، ضع علبة الحليب المركز المحلى دون فتحها في كمية من الماء. انتظر لمدة تتراوح بين 45 دقيقة إلى ساعة واحدة. اترك العلبة تبرد تمامًا قبل فتحها.
2. اعجن الزبدة المذابة، ثم أضف البيض واخلط.
3. أضف الفرينة، ونشا الذرة، والملح، والخميرة، والفانيليا، والسكر البودرة. اخلط المكونات حتى تحصل على عجينة ناعمة ومرنة.
4. اشكل كرات بأحجام صغيرة.
5. ادهن المول بزيت بشكل خفيف ثم ضعه على النار حتى يسخن من الجهتين.
6. ضع كرات العجين في كل قالب وأغلق المول بإحكام.
7. تحقق من النضج وذلك بالحصول على لون ذهبي جميل ، ازل الزائد من العجينة الجافة قليلاً لتحصل على شكل متجانس.
8. خذ كل نصف زوزة واملأه بنصف ملعقة صغيرة من الكراميل (الحليب المركز المحلى المحول إلى كراميل).
9. غطي بالنصف الآخر من الزوزة. ستحصل على زوزة كاملة.
إذا أعجبتك ماكينة الزوزة appareil de cuisson قم بزيارتنا عبرموقعنا Agora أو في مغازاتنا للحصول على أفضل منتوجاتنا بأسعار منخفضة بمناسبة شهر رمضان الكريم.
